Podkast sa Anom Krstić: Mamina trpeza na Instagramu

Objavljivanje recepata i fotografija pripremljene hrane na Instagramu je sve popularnije. Ana Krstić, poreklom iz Lapljeg Sela, na ovoj društvenoj mreži vodi stranicu „Mamina trpeza“ koju prati više od 60.000 ljudi. Za Kim podkast je govorila o privlačenju pratilaca, šta najčešće priprema, ali i kako zarađuje novac boraveći u svojoj kuhinji.

Ana je za porodicu i mnogobrojne prijatelje koji su im dolazili u posete često pripremala raznovrsnu hranu. U jednom trenutku je shvatila da u svom telefonu ima mnoštvo fotografija priređivanih đakonija i odlučila da ih podeli na društvenoj mreži Instagram. Za godinu dana, njenu stranicu „Mamina trpeza“ je zapratilo više do 60.000 ljudi.

„To je došlo zahvaljujući jednoj dasci ili plati, kako se to sada zove. Na njoj su bili servirani suhomesnati proizvodi i raznovrsne salate. To se ljudima dopalo i tu objavu je videlo milion ljudi, a označilo da im se sviđa njih 20.000. Zahvaljujući toj dasci, privukla sam 10.000 pratilaca“, kazala je ona.

Dobar recept i lepa fotografija su, prema njenim rečima, ono što privlači posetioce njene stranice. Ana zarađuje od aktivnosti na Instagramu.

„Već sam sarađivala sa nekim velikim kompanijama. Ljudi traže reklamu, danas je reklama vrlo plaćena. Oni žele da promovišem njihov proizvod, ja ga iskoristim u spremanju svojih jela, pa posle objavim, ljudi vide. To je jedan vid tihog marketinga“, kazala je ona.

Iako trenutno živi u Nišu, Ana ne zaboravlja ukuse zavičaja i mamu koja je, po njenim rečima, „maher“ za pripremu i aranžiranje hrane, a koja je svemu naučila. Njene i svoje recepte rado deli sa pratiocima.

„Često podelim recept kosovske pogače i to je ljudima vrlo interesantno. U centralnoj Srbiji nije običaj da se sprema takva pogača. Ono što takođe volim da pripremam je varivo koje se kod nas, na Kosovu, drugačije sprema. Kiseli kupus, meso i kosovska pogača su idealna kombinacija“.

Za pripremu dobrog jela važna je ljubav prema kuvanju, dodala je Ana, ali su vreme i živci jednako neophodni.

Kim



Preuzimanje i objavljivanje tekstova sa portala KoSSev nije dozvoljeno bez navođenja izvora. Hvala na poštovanju etike novinarske profesije.