Severna Mitrovica dobiće svoju prvu mlečnu pijacu. Radovi na izgradnji rashladnog postrojenja počeli su pre mesec dana i, po rečima šefice opštinske administracije Severna Mitrovica Adrijane Hodžić, odvijaju se po planu. Mlečna pijaca biće smeštena na sadašnjoj glavnoj mitrovičkoj pijaci, biće zatvorenog tipa, a posedovaće i rashladne vitrine za ove lako kvarljive proizvode.
Hodžić je, u izjavi za KoSSev, istakla da je cilj ovog projekta da "osetljivi proizvodi više ne budu na ulici, već da imaju adekvatan prostor sa hladnjačama."
Ona, međutim, nije mogla da precizira kada će radovi biti i završeni, niti koliki je kapacitet planirane mlečne pijace, ali je navela da se radovi "odvijaju po planu" i da o njima brine stručni tim koji u svom sastavu ima inžinjera i arhitekte.
Izgradnju mlečne pijace finansira Švajcarska kancelarija za razvoj na Kosovu. Vrednost projekta je 50.000 evra.
"Izvođač radova je lokalna kompanija sa Severa," dodala je Hodžić, ne navodeći i ovog puta o kojoj se tačno kompaniji radi.
Iako je Kosovska Mitrovica u južnom delu grada do 1999. imala jednu od najvećih pijaca u čijem je sastavu bila i mlečna, Severna Mitrovica od 1999. nema mlečnu pijacu, a posle više pokušaja, zvanično je tek nedavno počela sa radom gradska pijaca. Prodavci svoje proizvode prodaju i dalje u glavnoj gradskoj ulici Kralja Petra I, na potezu od kafane Polet, do pijačnih tezgi koje se nalaze kod glavnog mitrovičkog mosta. Međutim, posebno brine to što su lako kvarljivi proizvodi poput mlečnih, ali i mesnih, prodavani u sanitarno neadekvatnim uslovima, van rashladnih vitrina i često na samoj ulici.
Preuzimanje i objavljivanje tekstova sa portala KoSSev nije dozvoljeno bez navođenja izvora. Hvala na poštovanju etike novinarske profesije.
